Семена кабачка и цуккини

Семена кабачка и цуккини

Кабачок — теплолюбивая овощная культура семейства Тыквенные. Молодые плоды используют для жарки, запекания, тушения, приготовления супов, овощной икры, заготовок и заморозки. Некоторые небольшие разновидности подходят для цельноплодного консервирования.

В интернет-магазине питомника Тинькова Владимира можно купить семена кабачка и цуккини разных типов. В ассортименте представлены профессиональные гибриды F1 и самостоятельные сорта, различающиеся скороспелостью, формой растения, окраской, размером и кулинарным назначением плодов.

На странице собраны классические светлоплодные кабачки, тёмно-зелёные цуккини, жёлтый гибрид, миниатюрные и длинноплодные разновидности, патиссон, а также отдельная мускатная форма с бежевыми грушевидными плодами.

Какие кабачки представлены в каталоге

В категории размещено двенадцать позиций:

• Ардендо 174 F1 — ранний кустовой гибрид со светло-зелёными цилиндрическими плодами;
• Диамант F1 — ранний тёмно-зелёный цуккини универсального назначения;
• Длинный белый сицилийский — ранний итальянский сорт с длинными почти белыми плодами;
• Кавили F1 — ультраранний партенокарпический гибрид со светлыми цилиндрическими плодами;
• Корнишонный — ранний сорт с небольшими светлыми плодами для консервирования;
• Мини-цуккини — компактный сорт с небольшими светло-зелёными плодами;
• Модена F1 — среднеранний жаростойкий гибрид с тёмно-зелёными плодами;
• Ореховый — мускатная форма с бежевыми грушевидными плодами и оранжевой мякотью;
• патиссон Копейка — ультраскороспелый сорт с небольшими жёлто-оранжевыми плодами;
• Сосновский — ранний светлоплодный сорт с крупными цилиндрическими плодами;
• цуккини Блэк — ультраскороспелый сорт с очень тёмной зелёной кожицей;
• Ясмин F1 — ранний урожайный гибрид с жёлтыми плодами.

Перед заказом рекомендуется открыть карточку товара и проверить срок созревания, цвет и размер плода, способ выращивания и количество семян в упаковке.

Кабачок и цуккини: в чём разница

Цуккини — разновидность кабачка. В российской торговле словом «кабачок» чаще называют светлоплодные формы, а словом «цуккини» — растения с зелёными, тёмно-зелёными, полосатыми или жёлтыми плодами.

Чёткой границы по способу выращивания между ними нет. И светлоплодные кабачки, и цуккини могут быть кустовыми, ранними, урожайными и подходящими для открытого грунта.

При выборе важнее учитывать характеристики конкретного сорта: скороспелость, форму растения, размер плодов, плотность мякоти, устойчивость к условиям выращивания и назначение урожая.

Сорта и гибриды кабачка F1

В ассортименте одновременно представлены гибриды F1 и сорта без гибридного обозначения.

К гибридам F1 относятся:

• Ардендо 174;
• Диамант;
• Кавили;
• Модена;
• Ясмин.

Обозначение F1 указывает на первое поколение гибрида, полученного при контролируемом скрещивании родительских линий. Такие растения создают с заданным сочетанием признаков: скороспелостью, формой плодов, урожайностью, выравненностью и устойчивостью к определённым заболеваниям или условиям.

Семена, собранные из плодов гибрида F1, могут дать неоднородное потомство, не повторяющее все характеристики исходного растения. Для нового сезона приобретают оригинальные семена гибрида.

Длинный белый сицилийский, Корнишонный, Мини-цуккини, Ореховый, Копейка, Сосновский и Блэк представлены как сорта без обозначения F1.

Ранние и ультраранние кабачки

Ранние кабачки быстрее начинают отдавать урожай и особенно востребованы в регионах с коротким летом. Они также подходят для получения первой продукции под временными плёночными укрытиями.

К наиболее ранним позициям относятся:

• Сосновский — около 35 дней;
• патиссон Копейка — около 35–37 дней;
• цуккини Блэк — около 35–42 дней;
• Диамант F1 — примерно 40–45 дней;
• Корнишонный — около 45 дней;
• Длинный белый сицилийский — около 45–50 дней;
• Мини-цуккини — около 46–50 дней.

Указанные сроки являются ориентировочными. В разных описаниях отсчёт может начинаться от появления всходов или высадки рассады. Температура, освещение, питание и состояние корневой системы также влияют на фактическое начало плодоношения.

Партенокарпический кабачок Кавили F1

Кавили F1 — ультраранний гибрид, способный формировать плоды с помощью партенокарпии. Это особенно полезно в прохладную, дождливую или безветренную погоду, когда активность насекомых-опылителей снижается.

Партенокарпия означает образование плода без полноценного опыления цветка. Это не то же самое, что самоопыление, хотя в поисковых запросах партенокарпические растения часто называют самоопыляемыми.

Кавили формирует мощное компактное растение с короткими междоузлиями. Плоды прямые, цилиндрические, плотные, бело-зеленоватой окраски.

Гибрид подходит для открытого грунта и плёночных теплиц. Не следует переносить его способность к партенокарпии на все остальные товары категории.

Кабачок Ардендо 174 F1

Ардендо 174 F1 — высокопродуктивный ранний гибрид со светло-зелёными блестящими плодами. Растение сильное, кустовое.

Плоды имеют правильную цилиндрическую форму, длину около 17–19 см и массу примерно 300–400 г. Выраженная ребристость отсутствует.

Гибрид отличается продолжительным плодоношением, устойчивостью плодов к механическим повреждениям, хорошей транспортабельностью и пригодностью для переработки.

Ардендо рекомендуют выращивать весной под плёночными укрытиями, а летом и осенью — в открытом грунте.

Тёмно-зелёные цуккини

Тёмные цуккини отличаются насыщенной зелёной, тёмно-зелёной или почти чёрной кожицей. В каталоге к этой группе относятся Диамант F1, Модена F1 и сорт Блэк.

Цуккини Диамант F1

Диамант — ранний кустовой гибрид с тёмно-зелёными цилиндрическими плодами. Растение имеет открытый тип, благодаря чему плоды удобнее находить и собирать.

Гибрид подходит для универсального использования: употребления молодых плодов, домашней кулинарии и переработки.

Кабачок Модена F1

Модена — среднеранний жаростойкий гибрид. Растение сильное и открытое, плоды цилиндрические, выровненные, тёмно-зелёные, с глянцевой кожицей.

Гибрид подходит для рынка свежей продукции, заморозки и переработки. Его можно выращивать в ранневесеннем и летне-осеннем оборотах.

Цуккини Блэк

Блэк — ультраскороспелый кустовой сорт. Плоды имеют тёмно-зелёную, почти чёрную кожицу, цилиндрическую форму и лёгкую рифлёность.

Мякоть зеленовато-белая, плотная. Срок созревания составляет ориентировочно 35–42 дня.

Белоплодные и светло-зелёные кабачки

Светлоплодные сорта имеют белую, кремовую, бело-зелёную или светло-зелёную кожицу. Такие плоды особенно распространены в домашней кулинарии и производстве кабачковой икры.

К светлой группе в каталоге относятся:

• Ардендо 174 F1;
• Кавили F1;
• Длинный белый сицилийский;
• Корнишонный;
• Мини-цуккини;
• Сосновский.

Эти позиции различаются размером. Корнишонный собирают небольшим, Мини-цуккини формирует компактные плоды, а Сосновский и Длинный белый сицилийский способны вырастать значительно крупнее.

Длинный белый сицилийский кабачок

Длинный белый сицилийский, или Lungo Bianco di Sicilia, — ранний итальянский сорт белоплодного кабачка.

Плоды имеют бело-зелёную кожицу, слегка ребристую поверхность и удлинённо-цилиндрическую форму. Их длина может составлять около 35–40 см.

Шейка остаётся сравнительно тонкой даже при увеличении плода, а по мере созревания может изгибаться. Мякоть кремовая, плотная и нежная, семенная камера небольшая.

Молодые плоды используют как обычный кабачок. Полностью вызревшие плоды могут храниться дольше, чем стандартные молодые цуккини.

Мини-кабачки и кабачок корнишонного типа

Небольшие плоды удобны для порционных блюд, маринования и цельноплодного консервирования. В категории представлены два разных направления: Корнишонный и Мини-цуккини.

Кабачок Корнишонный

Корнишонный — ранний кустовой сорт с короткими цилиндрическими плодами зеленовато-белой окраски. Средняя масса составляет около 120–130 г.

Плотная мякоть и небольшой размер позволяют использовать плоды для консервирования целиком. Собирать их необходимо регулярно, не дожидаясь значительного увеличения.

Кабачок Мини-цуккини

Мини-цуккини — среднеранний кустовой сорт с небольшими цилиндрическими плодами массой примерно 300–500 г.

Кожица зелёная со светлыми пятнами, мякоть светло-кремовая, сочная и плотная. Плоды подходят для порционных блюд, запекания и домашней переработки.

Жёлтый кабачок Ясмин F1

Ясмин F1 — ранний высокоурожайный гибрид с жёлтоокрашенными плодами. Он предназначен для выращивания в открытом грунте.

Жёлтая окраска позволяет разнообразить овощные блюда, заготовки и совместные посадки с зелёными и белыми кабачками.

Растение отличается продолжительным плодоношением и полевой устойчивостью к ряду заболеваний. Для сохранения качества урожай рекомендуется собирать регулярно.

Патиссон Копейка

Патиссон относится к тому же виду Cucurbita pepo, что и большинство обычных кабачков, но отличается дисковидной формой плода.

Копейка — ультраскороспелый сорт корнишонного типа. Небольшие плоды имеют жёлто-оранжевую окраску и массу около 15–30 г.

Плотная хрустящая мякоть подходит для цельноплодного консервирования. Молодые патиссоны собирают регулярно, пока кожица остаётся нежной, а размер — небольшим.

Копейка является патиссоном, а не цилиндрическим кабачком. Эта особенность должна учитываться при выборе товара.

Мускатная форма Ореховый

Ореховый отличается от большинства товаров категории ботанической принадлежностью. Он относится к тыкве мускатной Cucurbita moschata, тогда как классические кабачки и цуккини обычно относятся к виду Cucurbita pepo.

Сорт формирует бежевые грушевидные плоды массой примерно 700 г – 1,5 кг. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сладкая и ароматная.

Период созревания составляет около 80 дней. Зрелые плоды подходят для хранения.

Ореховый выбирают ради сладкой оранжевой мякоти и способности вызревших плодов храниться. Для постоянного сбора молодых зелёных кабачков лучше выбрать разновидность Cucurbita pepo.

Кабачки для открытого грунта и плёночных укрытий

Большинство представленных кабачков можно выращивать в открытом грунте. Ранние профессиональные гибриды также используют под временными плёночными укрытиями для ускоренного получения продукции.

Ардендо 174 рекомендуют для весеннего выращивания под плёнкой и последующих оборотов в открытом грунте. Кавили подходит для открытого и защищённого грунта. Ясмин предназначен прежде всего для открытых грядок.

Конкретные рекомендации следует проверять в карточке выбранного товара. Требования могут различаться даже у сортов с похожей окраской плодов.

Кабачки для икры, заморозки и консервирования

Для кабачковой икры и других видов переработки обычно выбирают урожайные сорта с плотной мякотью. В ассортименте для этих целей можно рассматривать Диамант F1, Ардендо 174 F1, Модену F1 и Сосновский.

Модена подходит для заморозки и переработки. Ардендо сохраняет товарный вид после уборки и также пригоден для переработки. Сосновский быстро увеличивает массу и традиционно используется для производства кабачковой икры.

Для цельноплодного консервирования лучше подходят небольшие плоды Корнишонного и патиссона Копейка.

Для заморозки используют молодые плоды с ещё не сформировавшимися жёсткими семенами. Их нарезают после мойки и при необходимости удаляют кожицу.

Как выбрать семена кабачка

Сначала определите способ выращивания и назначение урожая. Затем сравните срок созревания, цвет, размер плодов и особенности растения.

• для наиболее раннего урожая выбирайте Сосновский, Блэк, Диамант, Корнишонный или Кавили;
• для плодоношения при недостаточном опылении подойдёт партенокарпический Кавили F1;
• для светло-зелёных товарных плодов выбирайте Ардендо 174 F1 или Кавили F1;
• для тёмно-зелёных цуккини подойдут Диамант F1, Модена F1 и Блэк;
• для жёлтых плодов выбирайте Ясмин F1;
• для длинных белых плодов подойдёт Длинный белый сицилийский;
• для миниатюрных кабачков выбирайте Корнишонный или Мини-цуккини;
• для цельноплодного консервирования подойдут Корнишонный и патиссон Копейка;
• для хранения зрелых плодов можно рассматривать Длинный белый сицилийский или Ореховый;
• для переработки и заморозки подойдут Ардендо, Диамант, Модена и Сосновский.

Фасовка составляет 3, 5 или 10 семян. Количество упаковок рассчитывают с учётом площади участка и необходимого количества растений.

Посев семян кабачка

Кабачки можно выращивать прямым посевом в грунт или через рассаду. Рассадный способ позволяет получить более ранний урожай.

Семена высевают в отдельные горшки с рыхлым, питательным и хорошо дренированным субстратом. Отдельная ёмкость уменьшает повреждение корней при пересадке.

Кабачок быстро развивается и не должен долго находиться в маленьком горшке. Переросшая рассада хуже переносит пересадку и медленнее адаптируется.

При прямом посеве почва должна достаточно прогреться. В холодном и переувлажнённом грунте семена прорастают медленно и могут загнить.

Высадка и выращивание кабачка

Кабачку требуется солнечное, тёплое место с плодородной и рыхлой почвой. Кустовым растениям необходимо достаточно пространства для крупных листьев.

Рассаду высаживают после окончания опасности сильных возвратных заморозков. Первое время растения можно защищать агроволокном или плёночным тоннелем.

Во время активного роста и плодоношения кабачки нуждаются в регулярном поливе. Воду желательно направлять к почве, не смачивая постоянно листья и цветки.

Продолжительный застой воды возле корней нежелателен. Хороший дренаж и воздухопроницаемая структура грунта снижают риск повреждения корневой системы.

Опыление кабачков

Большинство обычных сортов формирует мужские и женские цветки. Пыльцу между ними переносят пчёлы, шмели и другие насекомые.

При недостаточном опылении молодой плод может остановиться в развитии и загнить. В такой ситуации применяют ручное опыление или выращивают партенокарпические гибриды.

Кавили F1 способен завязывать плоды без полноценного опыления. Остальные товары нельзя автоматически считать партенокарпическими.

Когда собирать кабачки

Классические кабачки и цуккини обычно собирают молодыми, когда кожица остаётся нежной, мякоть — плотной, а семена ещё не стали жёсткими.

Во время активного плодоношения растения проверяют каждые несколько дней. Регулярный сбор стимулирует образование новых завязей.

Корнишонный сорт и патиссон Копейка собирают особенно часто, чтобы сохранить небольшой размер для консервирования.

Длинный белый сицилийский и Ореховый можно оставить до биологической зрелости, когда требуется получить плоды для более продолжительного хранения.

Купить семена кабачка с доставкой

Чтобы заказать семена кабачка, выберите сорт или гибрид, откройте карточку товара и сравните срок созревания, форму, окраску и назначение плодов.

В одном заказе можно объединить ранние гибриды F1, белоплодные сорта, тёмные и жёлтые цуккини, мини-кабачки и патиссон.

Фасовка составляет 3, 5 или 10 семян в зависимости от позиции. Условия оплаты, способы отправки и стоимость получения заказа указаны в разделах «Оплата» и «Доставка».