Семена овощного гороха

Семена овощного гороха

Овощной горох выращивают ради молодых зелёных зёрен, которые употребляют свежими, замораживают, консервируют и используют для приготовления различных блюд.

В интернет-магазине питомника Тинькова Владимира можно купить семена лущильного гороха Муцио и Преладо селекции Syngenta. Сорта различаются сроком созревания и характеристиками растений, поэтому подходят для последовательного получения урожая.

Преладо относится к очень раннему направлению. Муцио созревает позднее, формирует большое количество бобов и отличается устойчивостью к жарким условиям. Оба сорта расфасованы по 5 г.

Какие сорта гороха представлены в каталоге

На странице представлены два сорта овощного гороха:

• Преладо — очень ранний лущильный сорт с дружным созреванием зелёного горошка;
• Муцио — урожайный сорт, устойчивый к жарким условиям и корневым гнилям.

Обе позиции относятся к овощному лущильному гороху. В пищу используют молодые зелёные зёрна, извлечённые из створок боба.

Сахарных сортов, у которых молодые бобы употребляют целиком, на этой странице нет.

Горох Преладо

Преладо — очень ранний сорт овощного лущильного гороха селекции Syngenta. Он подходит для получения раннего урожая зелёного горошка в открытом грунте.

Период от полных всходов до начала технической спелости составляет ориентировочно 46–53 дня. Фактический срок зависит от температуры, влажности почвы, времени посева и условий участка.

Растения имеют сравнительно короткий стебель. Бобы формируют в среднем около семи зелёных зёрен среднего или сравнительно небольшого размера.

Преладо отличается дружным созреванием и широкой адаптивностью. Сорт можно использовать:

• для получения раннего зелёного горошка;
• для употребления в свежем виде;
• для приготовления овощных блюд;
• для замораживания;
• для домашнего консервирования.

Горох Муцио

Муцио — урожайный сорт овощного гороха для выращивания в открытом грунте. Он созревает позднее Преладо и позволяет продолжить период сбора зелёного горошка.

При подходящих условиях растение формирует около 14–15 бобов. В одном бобе может находиться примерно девять зелёных зёрен среднего или крупного размера.

Среди особенностей сорта отмечаются:

• хорошая урожайность;
• однородная зелёная окраска зёрен;
• устойчивость к жарким условиям;
• полевая устойчивость к корневым гнилям;
• удобное дружное формирование бобов;
• пригодность для свежего употребления и переработки.

Муцио можно выращивать для употребления свежего зелёного горошка, замораживания, консервирования и приготовления домашних блюд.

Лущильный и сахарный горох: в чём разница

Овощной горох делят на лущильные и сахарные типы. Различие связано прежде всего со строением створок боба и способом употребления урожая.

У лущильного гороха внутри створок образуется плотный пергаментный слой. Поэтому бобы раскрывают, а в пищу используют молодые зелёные зёрна.

У сахарного гороха жёсткий пергаментный слой отсутствует или развит слабее. Молодые сочные лопатки таких сортов можно употреблять целиком.

Муцио и Преладо относятся к лущильному овощному типу. Их выращивают прежде всего ради зелёного горошка, а не ради употребления целых створок.

Ранние семена гороха

Ранний горох позволяет получить урожай до наступления устойчивой летней жары. Это особенно важно в регионах, где высокая температура быстро сокращает период цветения и формирования нежного зелёного горошка.

Для наиболее раннего сбора подходит Преладо. Его можно использовать как первую посадку сезона. Муцио созревает позднее и помогает продлить период урожая.

Последовательный посев двух сортов позволяет распределить сбор. При этом сроки могут пересекаться в зависимости от погоды и даты посадки.

Горох для свежего употребления и переработки

Зелёный горошек собирают в технической спелости, когда зёрна уже достигли характерного размера, но остаются нежными и сочными.

Собранный урожай можно использовать:

• в свежих салатах;
• как самостоятельный гарнир;
• в овощных супах и рагу;
• для быстрого замораживания;
• для домашнего консервирования;
• для других видов кулинарной переработки.

Перезревшие зёрна становятся более плотными и мучнистыми. Для свежего употребления, заморозки и консервирования урожай собирают своевременно.

Как выбрать семена гороха

При выборе учитывайте желаемый срок получения урожая, климат участка и способ дальнейшего использования горошка.

• для самого раннего сбора выбирайте Преладо;
• для продолжения сезона после раннего сорта подойдёт Муцио;
• для жарких условий можно рассматривать устойчивый Муцио;
• для свежего употребления подходят оба представленных сорта;
• для заморозки и консервирования подходят Муцио и Преладо;
• для употребления молодых бобов целиком необходим сахарный горох, которого в этой категории нет.

В каждой упаковке находится 5 г семян. Для расчёта количества упаковок учитывайте длину грядки, выбранную схему посева и планируемое количество последовательных посадок.

Когда сеять горох

Горох относится к сравнительно холодостойким культурам. Посев проводят весной, когда почва оттаяла, подсохла и стала пригодной для обработки.

Семена способны прорастать при невысокой положительной температуре, однако в холодной переувлажнённой почве появление всходов замедляется и увеличивается риск загнивания.

Для продления сбора можно провести несколько посевов с небольшим интервалом. В регионах с жарким летом слишком поздние весенние посадки могут попасть под высокую температуру в период цветения.

Конкретный календарь посева зависит от региона, температуры почвы и погодных условий сезона.

Посев семян гороха в открытый грунт

Горох обычно высевают непосредственно на постоянное место. Культура плохо нуждается в рассадном способе и хорошо развивается при прямом посеве в грунт.

Для посадки выбирают солнечный участок с рыхлой, воздухо- и водопроницаемой почвой. Семена размещают рядами, оставляя между растениями пространство для развития.

Глубина посева зависит от плотности и влажности почвы. На лёгком грунте семена размещают глубже, чем на тяжёлом. После посева грядку аккуратно поливают.

До появления всходов посадки желательно защитить от птиц, которые могут выкапывать крупные семена из почвы.

Нужна ли гороху опора

Необходимость опоры зависит от высоты растений, густоты посадки и защищённости участка от ветра.

Даже сравнительно невысокие сорта удобнее собирать, когда стебли удерживаются вертикально. Для поддержки используют сетку, шпагат, ветви или другие лёгкие конструкции.

Опору устанавливают заранее, пока растения ещё небольшие. Это уменьшает риск повреждения корней и перепутанных стеблей.

Вертикальное расположение также улучшает освещение, движение воздуха и доступ к созревающим бобам.

Условия выращивания овощного гороха

Для активного развития гороху требуется солнечное место. В сильной тени стебли вытягиваются, а цветение и образование бобов становятся менее обильными.

Особенно важно поддерживать умеренную влажность во время бутонизации, цветения и наполнения зёрен. Продолжительное пересыхание почвы в этот период может сократить урожай.

При этом горох не любит постоянного застоя воды. Тяжёлую почву рекомендуется заранее разрыхлить и обеспечить отвод лишней влаги.

Муцио лучше переносит жаркие условия, но даже устойчивому сорту требуется достаточно влаги для полноценного наполнения бобов.

Когда собирать зелёный горошек

Сбор начинают, когда бобы полностью сформировались, а находящиеся внутри зёрна стали крупными и зелёными, но ещё сохраняют нежность.

Первыми обычно созревают нижние бобы. Урожай проверяют регулярно, поскольку в тёплую погоду переход от технической спелости к перезреванию происходит быстро.

Своевременный сбор стимулирует развитие оставшихся бобов и помогает сохранить сладость и нежную консистенцию горошка.

Для заморозки и консервирования зелёные зёрна желательно переработать вскоре после сбора.

Купить семена гороха с доставкой

Чтобы заказать семена овощного гороха, выберите Муцио или Преладо, откройте карточку товара и добавьте необходимое количество упаковок в корзину.

В одном заказе можно объединить оба сорта: Преладо использовать для самого раннего урожая, а Муцио — для последующего сбора и выращивания в более жаркий период.

В каждой упаковке находится 5 г семян. Условия оплаты, способы отправки и стоимость получения заказа указаны в разделах «Оплата» и «Доставка».